по состоянию на 25 января 2005 года

<<< Главная страница | < Назад

Особенности исчисления единого платежа и целевых сборов организациями общепита

 

Отдел информации редакции журнала

 

В соответствии с <<<Инструкцией «О порядке исчисления и сроках уплаты единым платежом целевых сборов на формирование местных целевых бюджетных фондов стабилизации экономики производителей сельскохозяйственной продукции и продовольствия, жилищно-инвестиционных фондов и целевого сбора на финансирование расходов, связанных с содержанием и ремонтом жилищного фонда, в 2001 году», утвержденной постановлением Государственного налогового комитета Республики Беларусь и Министерства финансов Республики Беларусь от 21.02.2001 №15/17 (НРПА РБ от 03.04.2001, №8/5472, «Рэспублiка» от 12.04.2001, №81), и Инструкцией «О порядке исчисления и уплаты единым платежом отчислений в республиканский фонд поддержки производителей сельскохозяйственной продукции, продовольствия и аграрной науки и отчислений средств пользователями автомобильных дорог в дорожные фонды в 2001 году», утвержденной постановлением Государственного налогового комитета Республики Беларусь и Министерства финансов Республики Беларусь от 21.02.2001 №14/16 (НРПА РБ от 23.03.2001, №8/5310, «Рэспублiка» от 29.03.2001, №69)>>>, организации общественного питания (включая структурные подразделения юридических лиц, относящиеся к общественному питанию, при наличии раздельного учета) данные платежи исчисляют от валового дохода без учета доходов собственного производства.

Валовой доход, приходящийся на произведенную собственную продукцию общественного питания, определяется пропорционально удельному весу объема реализованной продукции собственного производства общественного питания в валовом товарообороте.

Органом, удостоверяющим факт отнесения продукции субъекта хозяйствования (организации общественного питания) к продукции собственного производства, в соответствии с Инструкцией «О порядке отнесения продукции субъектов хозяйствования к продукции собственного производства», утвержденной Министерством экономики Республики Беларусь, Государственным налоговым комитетом Республики Беларусь, Белорусской торгово-промышленной палатой, Министерством внешних экономических связей Республики Беларусь и Государственным таможенным комитетом Республики Беларусь 14.11.1997 , является Белорусская Торгово-промышленная палата и ее областные отделения.

Факт отнесения продукции субъектов хозяйствования Республики Беларусь, осуществляющих свою деятельность в соответствии с законодательством Республики Беларусь, к продукции собственного производства удостоверяется сертификатом продукции собственного производства.

К продукции собственного производства относятся виды готовых изделий и полуфабрикатов, приведенные в <<<Указаниях по заполнению государственной статистической отчетности по общественному питанию (форма 4-торг), утвержденных постановлением Министерства статистики и анализа Республики Беларусь от 29.08.2000 №64 (НРПА РБ от 08.09.2000, №8/4071, 2000 №97)>>>.

Так, согласно Указаниям, к продукции собственного производства относится стоимость готовых изделий и полуфабрикатов, выработанных на кухне или в подсобных производственных цехах данного предприятия общественного питания путем тепловой или холодной обработки сырья и продуктов независимо от того, как реализуется эта продукция – за наличный и безналичный расчет, в счет взаиморасчетов, товарообмена или отпускается другим предприятиям общественного питания и розничной торговли своей системы.

Включается в объем продукции собственного производства стоимость покупных товаров, отпускаемых, согласно меню, как блюдо, и выручка за изготовление обеденной продукции из сырья заказчика (без включения стоимости давальческого сырья).

При отсутствии какого-либо вида продукции (вида изделий и полуфабрикатов) в вышеуказанных документах, для решения вопроса по отнесению ее к продукции собственного производства необходимо обращаться в Белорусскую торгово-промышленную палату и ее областные отделения за сертификатом, удостоверяющим факт отнесения данной продукции собственного производства.

Таким образом, для получения льготы при исчислении вышеуказанных платежей в целевые бюджетные фонды не обязательно дополнительное получение сертификата в Белорусской торгово-промышленной палате на продукцию, которая, согласно вышеуказанным документам, относится к продукции собственного производства общественного питания.

В то же время следует отметить, что если организация общественного питания занимается выпуском продукции, которую нельзя отнести к льготируемой (например, производство макарон, засолка огурцов с целью дальнейшей реализации в розничной и оптовой сети), объектом для исчисления целевых платежей в таком случае будет является выручка от реализации произведенной продукции.

 

<<< Главная страница | < Назад

pravo.kulichki.ru ::: pravo.kulichki.com ::: pravo.kulichki.net

2004-2015 Республика Беларусь