|
ПОСТАНОВЛЕНИЕ ГЛАВНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО САНИТАРНОГО ВРАЧА
РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
22 мая 2006 г. № 63
О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ И ДОПОЛНЕНИЙ В САНИТАРНЫЕ
ПРАВИЛА И НОРМЫ «ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ
И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ
ПРОДУКТОВ» 11 63 РБ 98
В целях исполнения Закона Республики Беларусь «О санитарно-
эпидемическом благополучии населения» в редакции от 23 мая 2000 года
(Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2000 г.,
№ 52, 2/172) постановляю:
1. Утвердить прилагаемые изменения и дополнения в Санитарные
правила и нормы «Гигиенические требования к качеству и безопасности
продовольственного сырья и пищевых продуктов» 11 63 РБ 98,
утвержденные постановлением Главного государственного санитарного
врача Республики Беларусь от 29 апреля 1998 г. № 18 и ввести их в
действие на территории Республики Беларусь с 1 июня 2006 г.
2. Главным государственным санитарным врачам административных
территорий данное постановление довести до сведения заинтересованных
и обеспечить контроль за его выполнением.
3. Юридическим и физическим лицам, осуществляющим производство
и оборот продовольственного сырья и пищевых продуктов, внести
соответствующие изменения в технические нормативные правовые акты и
технологическую документацию до 1 сентября 2006 г.
Главный государственный санитарный врач
Республики Беларусь М.И.Римжа
УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Главного государственного
санитарного врача
Республики Беларусь
22.05.2006 № 63
Изменения и дополнения в Санитарные правила и нормы
«Гигиенические требования к качеству и безопасности
продовольственного сырья и пищевых продуктов» 11 63 РБ 98,
утвержденные постановлением Главного государственного
санитарного врача Республики Беларусь
от 29 апреля 1998 г. № 18
1. Пункт 6.8.4 раздела 6.8 «Напитки» Санитарных правил и норм
«Гигиенические требования к качеству и безопасности
продовольственного сырья и пищевых продуктов» 11 63 РБ 98,
утвержденных постановлением Главного государственного санитарного
врача Республики Беларусь от 29 апреля 1998 г. № 18, изложить в
следующей редакции:
--------T----------T-------------------T------------T--------------¬
¦Индекс ¦ Группа ¦ Показатели ¦ Допустимые ¦ Примечания ¦
¦ ¦продуктов ¦ ¦ уровни, ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ мг/кг, не ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ более ¦ ¦
+-------+----------+-------------------+------------+--------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦
+-------+----------+-------------------+------------+--------------+
¦є6.8.4 ¦Пиво, вино¦Токсичные элементы:¦ ¦ ¦
¦ ¦и другие +-------------------+------------+--------------+
¦ ¦спиртные ¦свинец ¦ 0,3 ¦ ¦
¦ ¦напитки +-------------------+------------+--------------+
¦ ¦(кроме ¦мышьяк ¦ 0,2 ¦ ¦
¦ ¦водок и +-------------------+------------+--------------+
¦ ¦спирта) ¦кадмий ¦ 0,03 ¦ ¦
¦ ¦ +-------------------+------------+--------------+
¦ ¦ ¦ртуть ¦ 0,005 ¦ ¦
¦ ¦ +-------------------+------------+--------------+
¦ ¦ ¦Метанол ¦ 0,1 ¦коньяк, об. % ¦
¦ ¦ +-------------------+------------+--------------+
¦ ¦ ¦Нитрозамины: ¦ ¦Контроль по ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦сырью ¦
¦ ¦ +-------------------+------------+--------------+
¦ ¦ ¦Сумма НДМА и НДЭА ¦ 0,003 ¦Пиво ¦
¦ ¦ +-------------------+------------+--------------+
¦ ¦ ¦Пестициды: ¦ 0,05 ¦Виноградные ¦
¦ ¦ ¦Гексахлорцикло- ¦ ¦вина, ¦
¦ ¦ ¦гексан (A, B, Y - ¦ ¦виноматериалы,¦
¦ ¦ ¦изомеры) ¦ ¦винные ¦
¦ ¦ +-------------------+------------+напитки, ¦
¦ ¦ ¦ДДТ и его ¦ 0,1 ¦коньякиЄ. ¦
¦ ¦ ¦метаболиты ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------------------+------------+ ¦
¦ ¦ ¦Децис ¦ 0,01 ¦ ¦
¦ ¦ +-------------------+------------+ ¦
¦ ¦ ¦Алдрин ¦ Не ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦допускается ¦ ¦
¦ ¦ +-------------------+------------+ ¦
¦ ¦ ¦Гептахлор ¦ Не ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦допускается ¦ ¦
¦ ¦ +-------------------+------------+--------------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L-------+----------+-------------------+------------+---------------
______________________________
A - греческая буква «альфа».
B - греческая буква «бета».
Y - греческая буква «гамма».
|
